Münchner Weisswurst

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1162 kJ → 3/10 pts

Sucres : 6.5 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 9.7 g → 9/10 pts

Sel : 1.8 g → 8/20 pts

Fibres : 0.03 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 1.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Viande de porc 75%, eau, couennes de porc 5%, lard de porc 4%, sel iodé (sel de table, iodure de potassium), oignons, persil, épices, extraits d'épices (citron, la muscade, le poivre, le piment, l'extrait de livèche), dextrose, stabilisant : diphosphate, boyau de porc. Moutarde douce 15% : eau, sucre brun, graines de moutarde, vinaigre d'eau de vie, épices.

Allergènes : Moutarde