Cuisse de canard confite

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 693.43 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.11 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 4 g → 3/10 pts

Sel : 0.76 g → 3/20 pts

Protéines : 9.43 g → 3/7 pts

Fibres : 1.11 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pomme de terre préfrite (pomme de terre 43,7 %, huile de tournesol, dextrose de blé), cuisse de canard confite 27,4 % (cuisse de canard 23,8 %, graisse de canard, sel), eau, crème liquide (_lait_), graisse de canard 2,4 %, Porto, beurre (_lait_), échalote, persil, arômes naturels, ail, sel, amidon transformé de pomme de terre, Cognac, poivre vert saumuré (poivre vert 0,08 %, eau, vinaigre de vin, sucre, sel), concentré de tomate, poivre, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, colorant : curcuma.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, sesame-seeds, soybeans