Betteraves rouges

Nutri-Score A — Score -2

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 238.4 kJ → 0/10 pts

sugars : 7.7 g → 2/15 pts

saturated_fat : 0.1 g → 0/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

proteins : 1.3 g → 0/7 pts

fiber : 3.1 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 87.3 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e150d, additives,en:e415, ingredients,en:colour, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Betteraves rouges cuites 81,6 %, eau, échalotes, vinaigre d'alcool, vinaigre balsamique 1 % (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, colorant : caramel au sulfite d'ammonium), huile de colza, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), persil, sel, amidon modifié de pomme de terre, ail, épaississant : gomme xanthane.

Allergènes : Moutarde