Blanquette de veau
Nutri-Score C — Score 5
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 372.9 kJ → 1/10 pts
sugars : 1.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.2 g → 3/10 pts
salt : 0.7 g → 3/20 pts
proteins : 6 g → 2/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 23.9 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch
Ingrédients
Viande de veau traitée en salaison 27% (viande de veau - eau - farine de blé - sel) - eau - crème fraîche 13% (crème de lait pasteurisée ferments lactiques) - carottes 9,3% - champignons de Paris 8% - oignons 5,6% - vin blanc - amidon de mais - fond de veau - sel - oignon en poudre - ail en poudre - céleri en poudre - thym - laurier - poivre. Traces éventuelles de: aufs fruits à coque, soja, moutarde, mollusques, crustacés, poissons.
Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde
Traces : crustaceans, fish, molluscs, mustard, soybeans