Blanquette de veau

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 372.9 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.2 g → 3/10 pts

salt : 0.7 g → 3/20 pts

proteins : 6 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 23.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

Ingrédients

Viande de veau traitée en salaison 27% (viande de veau - eau - farine de blé - sel) - eau - crème fraîche 13% (crème de lait pasteurisée ferments lactiques) - carottes 9,3% - champignons de Paris 8% - oignons 5,6% - vin blanc - amidon de mais - fond de veau - sel - oignon en poudre - ail en poudre - céleri en poudre - thym - laurier - poivre. Traces éventuelles de: aufs fruits à coque, soja, moutarde, mollusques, crustacés, poissons.

Allergènes : Celery, Crustaceans, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Mustard

Traces : crustaceans, fish, molluscs, mustard, soybeans