Borscht

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 231 kJ → 0/10 pts

Sucres : 2.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 2.7 g → 1/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 41.6 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Wasser, 11% Weißkohl, 10% Schweinefleisch gegart (Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator: Natriumnitrit), Tomatenmark, 8,5% Kartoffeln, 8,5% Weinsauerkraut (90% Weißkohl, Wein, Speisesalz), 4,5% Karotten, 3,5% Rote Bete, 3% Zwiebeln, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Rapsöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze (enthält _Sellerie_, _Senf_), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Zucker, Karottensaftkonzentrat, _Hühnereieiweiß_, _Magermilchpulver_, _Weizenmehl_

Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : soybeans