Guacamole

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 10 pts

energy : 678.2 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.6 g → 2/10 pts

salt : 1.07 g → 5/20 pts

proteins : 1.9 g → 0/7 pts

fiber : 10 g → 5/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 99.3 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingrédients

95% d'avocat, oignon, sel, coriandre, antioxydant: acide ascorbique; acidifiants: acide citrique, citrates de sodium; ail, épaississant : alginate de sodium, piment jalapeño.