Guacamole

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 605 kJ → 1/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.9 g → 2/10 pts

salt : 1.02 g → 5/20 pts

proteins : 1.8 g → 0/7 pts

fiber : 3.33 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 92.1 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

91% Avocado, Zucker, Branntweinessig, Limettensaft, Speisesalz, Rapsöl, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Knoblauch, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Milchsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetate