Choucroute garnie

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 329 kJ → 0/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.1 g → 2/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

proteins : 4.4 g → 1/7 pts

fiber : 2.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 23.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Choucroute 47,5 % (chou blanc, sel); eau; saucisses et saucissons pur porc fumés 16,2% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, protéines de sang de porc, farine de blé, sel, couenne de porc déshydratée, gras de porc, protéines de pois, arômes naturels, arômes de fumée); viande de porc traitée en salaison 6,2 % (viande de porc, eau, sel); pommes de terre 5 %; vin blanc; saindoux; sel; arômes pommes naturels; arôme naturel de vin blanc ; baies de genièvre; poivre en grains 0,03 %; antioxydant: acide ascorbique; arôme naturel de cumin ; arôme naturel d'ail; arôme naturel de poivre ; arôme naturel de coriandre.

Allergènes : Gluten