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Nutri-Score C — Score 8
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 1 pts
energy : 329 kJ → 0/10 pts
sugars : 0.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 2.1 g → 2/10 pts
salt : 1.5 g → 7/20 pts
proteins : 4.4 g → 1/7 pts
fiber : 2.2 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 23.8 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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4 : ingredients,en:flavouring
Ingrédients
Choucroute 47,5 % (chou blanc, sel); eau; saucisses et saucissons pur porc fumés 16,2% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, protéines de sang de porc, farine de blé, sel, couenne de porc déshydratée, gras de porc, protéines de pois, arômes naturels, arômes de fumée); viande de porc traitée en salaison 6,2 % (viande de porc, eau, sel); pommes de terre 5 %; vin blanc; saindoux; sel; arômes pommes naturels; arôme naturel de vin blanc ; baies de genièvre; poivre en grains 0,03 %; antioxydant: acide ascorbique; arôme naturel de cumin ; arôme naturel d'ail; arôme naturel de poivre ; arôme naturel de coriandre.
Allergènes : Gluten
