Baguette
Nutri-Score C — Score 7
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 963 kJ → 2/10 pts
sugars : 0.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts
salt : 1.5 g → 7/20 pts
proteins : 2 g → 0/7 pts
fiber : 5 g → 2/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil
4 : additives,en:e412, additives,en:e422, additives,en:e464, ingredients,en:humectant, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber
Ingrédients
amidon de maïs, eau, amidon de tapioca, farine de riz, levain déshydraté (quinoa, riz), levure, fibres de pommes de terre, psyllium, sel de cuisine, inuline, lait écrémé en poudre exempt de lactose, épaississants: hydroxypropylméthylcellulose et gomme guar, huile de tournesol, humectant: glycérol, acidifiant: acide citrique.