Baguette

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 963 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

proteins : 2 g → 0/7 pts

fiber : 5 g → 2/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e412, additives,en:e422, additives,en:e464, ingredients,en:humectant, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

amidon de maïs, eau, amidon de tapioca, farine de riz, levain déshydraté (quinoa, riz), levure, fibres de pommes de terre, psyllium, sel de cuisine, inuline, lait écrémé en poudre exempt de lactose, épaississants: hydroxypropylméthylcellulose et gomme guar, huile de tournesol, humectant: glycérol, acidifiant: acide citrique.