Gourmet Cupcake

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 26

Penalizaciones (nutrientes malos) : 26 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1732 kJ → 5/10 pts

Azúcares : 38.57 g → 11/15 pts

Grasas saturadas : 7.14 g → 7/10 pts

Sal : 0.61 g → 3/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 1.1 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Ingredientes industriales : Mantequilla, Conservante, Sal, Almidón, Azúcar, Leche en polvo, Colorante, Aroma, Glucosa, Gluten, Jarabe de maíz de alta fructosa, Azúcar invertido, Suero de leche, Almidón modificado, Fructosa

Categorías ultraprocesadas : Snacks dulces

Aditivos detectados : E102 - Tartrazina, E110 - Amarillo anaranjado s, E171 - Dióxido de titanio, E322 - Lecitinas, E415 - Goma xantana, E418 - Goma gellan, E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado, E450 - Difosfatos, E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Ingredientes

Icing sugar, sugar, shortening (canola, palm, modified palm and palm kernel oil), water, enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), egg, soybean and canola oil, lemon peel, skim milk powder, butter (cream, salt), invert sugar, modified corn starch, glucose, whey powder, leavening (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, corn starch, monocalcium phosphate, calcium sulfate), soybean lecithin, wheat gluten, mono and diglycerides, lemon juice concentrate, modified palm oil, citric acid, sodium citrate, xanthan gum, salt, lemon pulp, high fructose corn syrup, natural and artificial flavor, lemon oil, diacetyl tartaric acid esters of mono and diglycerides, yeast, fructose, spice, color (fd&c yellow #5, titanium dioxide, fd&c yellow #6), gellan gum, sodium benzoate (preservative), polysorbate 60.

Alérgenos : Huevos, Gluten, Leche, Soja