Ricotta

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 5

Penalizaciones (nutrientes malos) : 7 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 2 pts

Energía : 466 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 3 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 5.6 g → 5/10 pts

Sal : 0.25 g → 1/20 pts

Proteínas : 7 g → 2/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Categorías ultraprocesadas : Quesos

Ingredientes industriales : Sal, Suero de leche

Ingredientes

lactosérum (_lait_), _lait_ pasteurisé, sel,

Alérgenos : Leche