Valençay

Nutri-Score D — Puntuación final (mayor = peor) 13

Penalizaciones (nutrientes malos) : 20 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 7 pts

Energía : 1135 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 17 g → 10/10 pts

Sal : 1.6 g → 7/20 pts

Proteínas : 18 g → 7/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e153, ingredients,en:colour

Ingredientes

_Lait_ cru de chèvre, ferments _lactiques_ et d'affinage, sel, présure animale, colorant : charbon végétal. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP.

Alérgenos : Leche