Mozzarella

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 8

Penalizaciones (nutrientes malos) : 14 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 6 pts

Energía : 970.3 kJ → 2/10 pts

Azúcares : 0.7 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 12.8 g → 10/10 pts

Sal : 0.5 g → 2/20 pts

Proteínas : 17 g → 6/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingredientes

Fresh pasteurised organic whole cow's MILK (from organic farming) salt, microbial vegetable rennet, acidity regulator (LACTIC acid).

Alérgenos : Leche