Callos de ternera preparados

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 4

Penalizaciones (nutrientes malos) : 10 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 6 pts

Energía : 593 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 0.6 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 2.6 g → 2/10 pts

Sal : 1.5 g → 7/20 pts

Proteínas : 16 g → 6/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredientes

Callos, pata y morro de vacuno (48%) (origen U.E.), chorizo 7% (carne de cerdo, grasa dé cerdo, sal, pimentón, dextrosa, ajo, especias y tripa de colágeno), gelatina (corteza de cerdo), jamón 1% y salsa: agua, tomate, sal, aceite de oliva 0,7%, almidón de maíz, cebolla, especias, pimentón, CTO conservadores E-202, E-250, y antioxidante E-301.