Callos de ternera preparados

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 4

Penalties (bad nutrients) : 10 pts

Bonuses (good nutrients) : 6 pts

Energy : 593 kJ → 1/10 pts

Sugars : 0.6 g → 0/15 pts

Saturated fat : 2.6 g → 2/10 pts

Salt : 1.5 g → 7/20 pts

Proteins : 16 g → 6/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredients

Callos, pata y morro de vacuno (48%) (origen U.E.), chorizo 7% (carne de cerdo, grasa dé cerdo, sal, pimentón, dextrosa, ajo, especias y tripa de colágeno), gelatina (corteza de cerdo), jamón 1% y salsa: agua, tomate, sal, aceite de oliva 0,7%, almidón de maíz, cebolla, especias, pimentón, CTO conservadores E-202, E-250, y antioxidante E-301.