16 gougères gratinées

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1442 kJ → 4/10 pts

sugars : 2.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 14 g → 10/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese

4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Pâte 71,8% [ préparation pour choux 21,4% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, curcuma), LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, BEURRE, OEUFS, sel, arôme naturel de poivre, noix de muscade], EMMENTAL 10,7%, COMTE 10,7%, dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé). Traces de crustacés, mollusques, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans