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Le Cochon, mogettes de Vendée et zeste de citron
Nutri-Score C — Score 8
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 1 pts
energy_from_saturated_fat : 40.7 kJ → 0/10 pts
sugars : 2.3 g → 0/15 pts
saturated_fat_ratio : 36.7 % → 5/10 pts
salt : 1 g → 4/20 pts
fiber : 3.2 g → 1/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 32.2 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e451, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Viande de porc cuisinée avec des mogettes de Vendée ICP et Label Rouge et zestes de citron dans une sauce tomatée. Viande de porc traitée en salaison précuite 24% (viande de porc, eau, sel, conservateur : nitrite de sodium, stabilisants : triphosphates polyphosphates), mogettes de Vendée IGP et Label Rouge rehydratées 2396, pulpe de tomate 19% (morceaux de tomate, jus de tomate), aubergines, au, vin de Montbazillac, tomate mi-séchee, poivrons, vinaigre de cidre, sucre, ail, amidon modifié de maïs, zeste de citron 0,2%, origan, sel, huile de colza arôme de fumée, épaississants : farine de graine de caroube et gomme guar ; arômes naturels,