Saucisse Sèche

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 35

Penalties (bad nutrients) : 35 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1770 kJ → 5/10 pts

Sugars : 3 g → 0/15 pts

Saturated fat : 13 g → 10/10 pts

Salt : 4.7 g → 20/20 pts

Fibre : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 2.4 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E252 - Potassium nitrate

Ultra-processed categories : Prepared meats

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Dextrose, Glucose, Glucose syrup, Lactose

Ingredients

Viande de porc (né, élevé en France, abattu en UE), sel, lactose, sirop de glucose, poivres, ail, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E252, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc, ferments. Traces de fruits à coque. 156 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.

Allergens : Milk

May contain traces of : nuts