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Nutri-Score C — Score 4
Pénalités : 10 pts
Bonifications : 6 pts
energy : 1051.8 kJ → 3/10 pts
sugars : 2.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.1 g → 1/10 pts
salt : 1.4 g → 6/20 pts
proteins : 8.3 g → 3/7 pts
fiber : 6.25 g → 3/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt
4 : additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:emulsifier
Ingrédients
Farine de blé 55%, eau, farine de blé complète 10%, levure, sel, son de blé 1,3%, émulsifiants : [E471 (colza), E481 (colza)], levain de seigle déshydraté désactivé, propionate de calcium, farine d'orge malté torréfié 0,2% gluten de blé 0,2%, farine de blé malté 0,2%, acide ascorbique, alcool éthylique. Traces éventuelles de lait, œuf et graines de sésame.
Allergènes : Gluten
Traces : eggs, milk, sesame-seeds