Shortbread

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 23

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 25 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 2054.1 kJ → 6/10 Pkt.

Zucker : 26.2 g → 7/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 17.3 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.6 g → 2/20 Pkt.

Ballaststoffe : 5.12 g → 2/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e322, additives,en:e450, ingredients,en:flavouring

Eco-Score D — 37/100

CO₂: 7.19 kg/kg · Butter biscuit (cookie), with chocolate

Zutaten

Farine de _BLE_ (GLUTEN) 40%, beurre 25%, pépites de chocolat 20% (sucre de betterave, poudre de _LAIT_ non écrémé, beurre de cacao 3%, masse de cacao 2%, lecithine de _SOJA_ émulsifiant E322, arôme naturel de vanille), sucre de betterave 15%, amidon modifié de maïs E1442, poudre de _LAIT_ écrémé, eau, sel, diphosphates E450, carbonate de sodium E500, carbonate de calcium E170. _lupin_, _céleri_, _arachides_, _autres fruits à coque_, _moutarde_, _graines de sésame_, _poissons_, _crustacés_, _sulfites_, _mollusques_, _soja_, _oeufs_

Allergene : Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Lupinen, Milch, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite