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Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.
Energie : 335 kJ → 0/10 Pkt.
Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 3 g → 2/10 Pkt.
Salz : 0.45 g → 2/20 Pkt.
Eiweiß : 6 g → 2/7 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Hochverarbeitete Kategorien : Käse
Industrielle Zutaten : Rieselhilfe, Konservierungsstoff, Speisesalz, Stärke, Käse, Mikrobielle Kultur, Enzym
CO₂: 5.1776482009 kg/kg · Camembert cheese, from cow's milk
Mozzarella cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), anti-caking blend (potato starch, cornstarch, calcium sulfate, natamycin [a natural mold inhibitor]).
Allergene : Milch
% des Tagesreferenzwerts (TRW) für eine 2000-kcal-Diät, basierend auf EU-Werten
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