Mozzarella

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 980.5 kJ → 2/10 pts

sugars : 1.2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12 g → 10/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

proteins : 17 g → 6/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

lait de vache, sel, présure microbienne, correcteur d'acidité (acide citrique)

Allergènes : Milch