Jamón Serrano Reserva

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 24

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 24 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 983.9 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 0.3 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 4.2 g → 4/10 Pkt.

Salz : 3.8 g → 18/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Zutaten

Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico. Se han utilizado 159 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.