Saucisse de veau

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 15

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 15 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 982 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 7 g → 6/10 Pkt.

Salz : 1.6 g → 7/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e450, additives,en:e452, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Zutaten

Viande de veau 40 %, eau, lard, couennes, viande de porc, sel de cuisine, épices, sirop de glucose, stabilisants: E 450, E 452, émulsifiant: E 471, condiment, antioxydant: E 331, sucre, extrait de levure. Enveloppe: boyau de porc