Véritables knacks d'Alsace

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 22

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 22 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1216 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 1.2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 9.3 g → 9/10 Pkt.

Salz : 2.1 g → 10/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 1.1 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Zutaten

Viande de porc 54%, eau, gras de porc, viande bovine 4%, sel, arômes, épices et plantes aromatiques, dextrose, sirop de glucose, stabilisants : triphosphates, diphosphates antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Traces éventuelles de gluten, oeuf, fruits à coque, soja, lait, moutarde et sulfites. Fumé naturellement au bois de hêtre. Elaboré à partir de porc origine et bœuf origine France.

Kann Spuren enthalten von : celery, eggs, gluten, milk, mustard, nuts, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites