Hamburger Duo

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 8

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 989 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 4.5 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.5 g → 2/10 Pkt.

Salz : 1.1 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 13 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 10.7 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e471, additives,en:e472e, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:maltodextrin

Zutaten

Spezialbrot 48% (WEIZENmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, SESAM, WEIZENGLUTEN, Hefe, jodiertes Kochsalz, Traubenzucker, Emulgatoren: E471 und E472e, Kartoffelstärke, GERSTENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Burger 37 % (Rindfleisch, Wasser, WEIZENmehl, Zwiebeln, jodiertes Kochsalz, Gewürzzubereitung, Antioxidationsmittel: E 331, Maltodextrin, Streuwürze, Hefe, Reismehl, Aroma), Ketchup 15% (Tomatenpüree, Wasser, Zucker, Tafelessig, Kochsalz, Maisstärke, Gewürze).

Allergene : Gluten, Sesam