Hamburger Duo

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 8

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 10 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 989 kJ → 2/10 pts

Suikers : 4.5 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 2.5 g → 2/10 pts

Zout : 1.1 g → 5/20 pts

Eiwitten : 13 g → 2/7 pts

Vezels : 2 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 10.7 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Brood, Saus, Emulgator, Aroma, Glucose, Gluten, Maltodextrine

Ultrabewerkte categorieën : Sandwiches

Gedetecteerde additieven : E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur

Ingrediënten

pain spécial 48% [farine de BLÉ, eau, sucre, huile de colza, SÉSAME, GLUTEN DE BLÉ, levure, sel de cuisine iodé, glucose, émulsifiants: E471 et E472e, fécule de pommes de terre, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique], burger 37 % (viande de bœuf, eau, farine de BLÉ, oignons, sel de cuisine iodé, préparation d'épices, antioxydant: E 331, maltodextrine, condiment en poudre, levure, farine de riz, arôme), ketchup 15% (purée de tomate, eau, sucre, vinaigre de table, sel de cuisine, amidon de maïs, épices).

Allergenen : Gluten, Sesam