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Strafen (schlechte Nährstoffe) : 7 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.
Energie : 908 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 1.7 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 1.7 g → 1/10 Pkt.
Salz : 0.88 g → 4/20 Pkt.
Eiweiß : 8.5 g → 3/7 Pkt.
Ballaststoffe : 1.3 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 20.2 % → 0/5 Pkt.
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e621, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber
Eizubereitung 60% (Eier gekocht 45% [aus Freiland - haltung], Mayonnaise [Rapsöl, Wasser, Eigelbpulver (von Eiern aus Freilandhaltung), Maisstärke, Zichorienfasern, Senf, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker], Gewürzgurken [Gurken, Branntweinessig, Zucker, Kochsalz, Aroma], Joghurt [Milch pasteurisiert, Milchprotein], Eigelbpulver, [von Eiern aus Freilandhaltung]), Tafelessig, Streuwürze, Geschmacksver - stärker: Mononatriumglutamat, Verdickungsmittel: Guarkern - mehl, Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, modifizierte Stärke), Toastbrot 28% (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Weizenprotein, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker, Gersten - malzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Stangen - eier 11% (Hühnereieiweiss 65% und Eigelb 33% [von Elern aus Freilandhaltung], modifizierte Stärke, Antioxidationsmit - tel: Citronensäure), Schnittlauch.
Allergene : Eier, Gluten, Milch, Senf