Coleslaw

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 669 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 13 g → 3/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.5 g → 1/10 Pkt.

Salz : 0.4 g → 1/20 Pkt.

Eiweiß : 1 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 58 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e202, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e102, additives,en:e133, additives,en:e322, additives,en:e327, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e466, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Zutaten

cabbage, mayonnaise (soybean oil, water, egg yolks, vinegar, salt), sugar, water, carrots, vinegar, modified corn starch, citric acid, ascorbic acid, buttermilk type flavor (whey, nonfat dry milk, maltodextrin, anhydrous milk fat, calcium lactate, soy lecithin, sodium citrate, bacterial culture), salt, sodium erythorbate (preservative), xanthan gum, potassium sorbate (preservative), sodium benzoate (preservative), cellulose gum, guar gum, yellow 5, blue 1,

Allergene : Eier, Milch, Soja