Coleslaw

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 5

Penalizaciones (nutrientes malos) : 6 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 1 pts

Energía : 669 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 13 g → 3/15 pts

Grasas saturadas : 1.5 g → 1/10 pts

Sal : 0.4 g → 1/20 pts

Proteínas : 1 g → 0/7 pts

Fibra : 2 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 58 % → 1/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E202 - Sorbato potásico, E102 - Tartrazina, E133 - Azul brillante FCF, E322 - Lecitinas, E327 - lactato de calcio, E412 - Goma guar, E415 - Goma xantana, E466 - Carboximetilcelulosa sódica

Categorías ultraprocesadas : Comidas preparadas

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Almidón, Azúcar, Aceite vegetal, Salsa, Leche en polvo, Maltodextrinas, Suero de leche, Almidón modificado

Ingredientes

cabbage, mayonnaise (soybean oil, water, egg yolks, vinegar, salt), sugar, water, carrots, vinegar, modified corn starch, citric acid, ascorbic acid, buttermilk type flavor (whey, nonfat dry milk, maltodextrin, anhydrous milk fat, calcium lactate, soy lecithin, sodium citrate, bacterial culture), salt, sodium erythorbate (preservative), xanthan gum, potassium sorbate (preservative), sodium benzoate (preservative), cellulose gum, guar gum, yellow 5, blue 1,

Alérgenos : Huevos, Leche, Soja