Parmentier de canard

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 6

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 593 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 5.2 g → 5/10 Pkt.

Salz : 0.66 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 7.6 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 11 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e150a, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener

Zutaten

Eau, 13,7% viande de canard effilochée cuite (viande de canard (origine France), sel), 7,7% flocons de pomme de terre déshydratées (pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), 6,5% _crème_ fraîche (_lait_), _beurre_ (_lait_), 4% champignon de Paris, 3,5% _Emmental_ (_lait_), _lait_ écrémé en poudre, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet, dinde, canard, oie ; carottes, sel, plantes aromatiques), chapelure (farine de _blé_, sel), Madère (contient _sulfites_), persil, sel, coriandre, arôme naturel de muscade et autres épices, 0,04% poivre, colorant : caramel ordinaire ; épaississant : gomme xanthane ; thym, curcuma

Allergene : Gluten, Milch, Sulfite

Kann Spuren enthalten von : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, soybeans