Focaccia

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 935.1 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 0.1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.2 g → 2/10 Pkt.

Salz : 1.3 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 3.2 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 6.4 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

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4 : additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Zutaten

amido di mais 40%, acqua, lievito madre di pasta acida (farina di riso 4%, acqua), olio di semi di girasole, farina di mais 3%, fibra di semi di psillio Plantogo psyllium, proteine dei piselli, farina di semi di lino 2%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), destrosio da mais, sale marino, *fibra di mela, addensanti: gomma di guar e gomma di xanthan, miscela di spezie