Salade Alaska

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 9

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 769 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 5.4 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.1 g → 1/10 Pkt.

Salz : 1.3 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 3 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 35.2 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

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4 : additives,en:e160c, additives,en:e325, additives,en:e412, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring

Zutaten

Surimi 39 % (eau, poisson, sucre, amidon de pomme de terre, blanc d'oeuf, huile de colza, sel, arôme, colorant (extrait de paprika)), carotte 18%, ananas 17%, huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épice), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sucre, jus de citron, arôme (contient: ble, crustacés, poisson, lait), acidifiants: (acide lactique, acide citrique), correcteur d'acidité (lactate de sodium), stabilisant (gomme de guar), conservateur (sorbat de potassium), colorant (extrait de paprika).

Allergene : Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf