Classic Italian Bread

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 4 Pkt.

Energie : 1150 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 3.12 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.25 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 9.38 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.12 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e322, additives,en:e412, additives,en:e472e

Zutaten

ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, YEAST, SUGAR, CONTAINS LESS THAN 2% OF EACH OF THE FOLLOWING: SOYBEAN OIL, SALT, CULTURED WHEAT FLOUR, VINEGAR, WHEAT FLOUR, DATEM, GUAR GUM, MONOGLYCERIDES, VEGETABLE OILS (COCONUT OIL, CANOLA OIL, HIGH OLEIC SOYBEAN OIL AND/OR HIGH OLEIC CANOLA OIL), ENZYMES, CALCIUM SULFATE, ASCORBIC ACID (DOUGH CONDITIONER), SUNFLOWER LECITHIN. CONTAINS: WHEAT AND SOY.

Allergene : Gluten, Soja