100% Whole Wheat Bread

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 8 Pkt.

Energie : 1100 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 7.14 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.07 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 10.71 g → 4/7 Pkt.

Ballaststoffe : 7.14 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e322, additives,en:e481, ingredients,en:gluten

Zutaten

whole wheat flour, water, sugar, wheat gluten, yeast, contains 2% or less of the following: soybean oil, salt, molasses, monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, calcium sulfate, ammonium sulfate, calcium propionate (preservative), monocalcium phosphate, ascorbic acid, enzymes, soy lecithin, contains: wheat, soy,

Allergene : Gluten, Soja