100% Whole Wheat Bread

Nutri-Score B — Eindscore (hoger = slechter) 2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 10 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 8 pts

Energie : 1100 kJ → 3/10 pts

Suikers : 7.14 g → 2/15 pts

Verzadigde vetten : 0 g → 0/10 pts

Zout : 1.07 g → 5/20 pts

Eiwitten : 10.71 g → 4/7 pts

Vezels : 7.14 g → 4/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Suiker, Plantaardige olie, Gluten

Gedetecteerde additieven : E322 - Lecithinen, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat

Ingrediënten

whole wheat flour, water, sugar, wheat gluten, yeast, contains 2% or less of the following: soybean oil, salt, molasses, monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, calcium sulfate, ammonium sulfate, calcium propionate (preservative), monocalcium phosphate, ascorbic acid, enzymes, soy lecithin, contains: wheat, soy,

Allergenen : Gluten, Soja