100% Whole Wheat Bread

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 3

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1052.68 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 7.14 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.11 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 10.71 g → 4/7 Pkt.

Ballaststoffe : 5.36 g → 3/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:honey, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:gluten

Zutaten

WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR, WHEAT GLUTEN, YEAST, SOYBEAN OIL, SALT, HONEY, DOUGH CONDITIONER (MONO - AND DIGLYCERIDES, ETHOXYLATED MONO - AND DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, ASCORBIC ACID), CALCIUM PROPIONATE, SORBIC ACID, FUMARIC ACID, YEAST NUTRIENTS (MONOCALCIUM)

Allergene : Gluten, Soja