Panettone

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1555 kJ → 4/10 pts

sugars : 25 g → 7/15 pts

saturated_fat : 9 g → 8/10 pts

salt : 0.5 g → 2/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 17.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Farine de blé, raisins secs 16%, sucre, matière grasse anhydre (lait), oeufs de poule élevée au sol, zestes d'orange confite 3,5% (zestes d'orange 51%, sirop de glucose-fructose, sucre), eau, lait entier, levain 3%(farine de blé, eau), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), sirop de fructose, sel, levure de bière, arômes naturels.

Allergènes : Gluten, Melk

Traces : soybeans, fruits-a-coque, moutarde