Tiramisù

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 14

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 14 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 914 kJ → 2/10 pts

Suikers : 23 g → 6/15 pts

Verzadigde vetten : 6.1 g → 6/10 pts

Zout : 0.19 g → 0/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e1414, additives,en:e1422, additives,en:e14xx, additives,en:e150d, additives,en:e160a, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e422, additives,en:e471, additives,en:e472b, additives,en:e472e, additives,en:e475, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:humectant, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrediënten

Eau, sucre, mascarpone 15% (_crème_ [Suisse], _protéines lactiques_, sel de cuisine), _œufs_ d'élevage en plein air, _lait écrémé_, farine blanche (_froment_), amidons modifiés (pomme de terre [E 1414], maïs cireux [E 1422]), _lait entier en poudre_, graisses végétales (coco, palmiste*), glucose, _amidon de froment_, sirop de sucre caramélisé (sucre caramélisé, eau), cacao maigre en poudre, _lait écrémé en poudre_, extrait de café, éthanol, _farine de froment de gonflement_, huiles végétales (palmiste*, palme*), arôme, émulsifiants (E 471, E 472e, E 472b, E 475), humectant (E 422), _protéines lactiques_, colorants (E 160a, E 150d), graines de vanille, _lactose_, gélifiant (E 401), concentré de jus de poire, épaississants (E 412, E 407), _gluten de froment_, correcteur d'acidité (E 262).

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, Gluten, fr:farine-de-froment-de-gonflement, Gluten, Melk, Melk, Melk