Nems legumes

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 6

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 642 kJ → 1/10 pts

Suikers : 3.7 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 0.6 g → 0/10 pts

Zout : 1.4 g → 6/20 pts

Eiwitten : 5.9 g → 2/7 pts

Vezels : 2.9 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 17.5 % → 0/5 pts

NOVA-groep 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

Eco-Score D — 38/100

CO₂: 2.92 kg/kg · Egg roll or Nem

Ingrediënten

Nem légumes : Galette de riz 37% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau)), pomme de terre 10.2%, chou de Milan 8.6%, carotte 8.5%, vermicelle de pois réhydraté, ciboule, champignon noir réhydraté, oignon réhydraté, protéine de _soja_ texturée, _œuf_ entier en poudre, oignon déshydraté, coriandre, amidon de maïs, ail, sel, blanc d'_œuf_ en poudre, citronnelle, menthe douce 0,4%, gingembre. Pourcentages exprimés sur le nems aux légumes. Sauce nuoc mâm : Eau, sucre, sauce nuoc mâm 14% (_poisson_, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce. Peut contenir des traces de gluten et de crustacés.

Allergenen : Eieren, Vis, Soja

Kan sporen bevatten van : crustaceans, gluten