Bierschinken

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 15

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 15 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 696.2 kJ → 2/10 pts

Suikers : 0.3 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 4 g → 3/10 pts

Zout : 2.1 g → 10/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0.1 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrediënten

92 % Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Weißer Pfeffer, Ingwer, Muskat, Zwiebel, Pastinake, Karotten, Knoblauch, Liebstöckel), getrockneter Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Kan sporen bevatten van : celery, eggs, milk, mustard, nuts