Caesar

Nutri-Score A — Score -3

Pénalités : 6 pts

Bonifications : 9 pts

energy : 566 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts

salt : 0.61 g → 3/20 pts

proteins : 10 g → 4/7 pts

fiber : 1.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 83.2 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e150d, additives,en:e160c, additives,en:e415, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Salade composée (86,8%) : Salades vertes mélangées 30% (laitue, chicorée, roquette), tomates cerise 19,8%, filets de poulet traités en salaison rôtis 18% (filet de poulet 17,6% (origine : France), dextrose, fécule de manioc, sel), Parmigiano Reggiano 10%, œufs durs 9%. Sauce Caesar (7,2%): Eau, huile de colza, Parmigiano Reggiano 0,5%, jus de citron (dont conservateur: E224), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : E222), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins, colorant : E150d), jaune d'œuf, sel, pâte d'anchois 0,5% (anchois salés, huile de tournesol, vinaigre de vin aromatisé (vinaigre de vin, plantes aromatiques)), ail, amidon modifié, acidifiant: acide lactique, épaississant: gomme xanthane, poivre noir. Sachet de croûtons grillés (6%) :Farine de blé, huile de tournesol, lactose, sel, levure, sucre, extrait de malt d'orge, protéines de lait, colorant : extrait de paprika.

Allergènes : Eieren, Vis, Gluten, Melk, Mosterd