Salade à l'Italienne

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 6 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 807 kJ → 2/10 pts

sugars : 1.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.3 g → 2/10 pts

salt : 0.55 g → 2/20 pts

proteins : 6.7 g → 2/7 pts

fiber : 1.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 9.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e252, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e150d, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Salade composée (90 %) : 52 % pâtes alimentaires cuisinées (46,2 % pâtes alimentaires ';penne'; aux _œufs_ cuites (eau, semoule de blé dur, _œufs_) tomates mi-séchées aux herbes (tomates, huile de tournesol, sel, herbes aromatiques, ail) , basilic, huile de colza, ail sel) 16 % salades mélangées (laitues, chicorée et roquette) 8 % Mozzarella (_lait_) (_lait_ pasteurisé, sel coagulant, ferments lactiques (_lait_), acidifiant acide citrique) 8 % tomates cerises, 6 % émincés de jambon cru (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium). Sauce au vinaigre balsamique (10 %) : huile de colza 2,3 % vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raison concentré , colorant : caramel au _sulfite_ d'ammonium) , huile d'olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel antioxydant : disulfite de potassium ; acidifiant : acide citrique), poivre noir

Allergènes : Eieren, Gluten, Melk, Mosterd, Sulfieten

Traces : gluten