Ciabatta

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 5

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 9 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 4 pts

Energie : 1043 kJ → 3/10 pts

Suikers : 5.5 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 0.7 g → 0/10 pts

Zout : 1.2 g → 5/20 pts

Eiwitten : 8.2 g → 3/7 pts

Vezels : 3.7 g → 1/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e412, additives,en:e472e, ingredients,en:emulsifier

Ingrediënten

Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, 1,3 % Olivenöl, Hefe, Weizensauerteig getrocknet, Stabilisator (Guarkernmehl), Zucker, Gerstenmalzextrakt, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Ethanol.

Allergenen : Gluten

Kan sporen bevatten van : milk, sesame-seeds