Landbrötchen WEIZEN mit Sauerteig

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 4

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 4 pts

Energie : 1062.4 kJ → 3/10 pts

Suikers : 3.84 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 0.16 g → 0/10 pts

Zout : 0.99 g → 4/20 pts

Eiwitten : 8.64 g → 3/7 pts

Vezels : 3.2 g → 1/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:gluten

Ingrediënten

Weizenmehl, Wasser, Weizenvoll - kornmehl”, Hefe, 2,7 % Sauerteig” (Roggenmehl”, Wasser, Starterkulturen), Weizengluten”, Meersalz, Backmittel (Weizengluten", Weizenmehl", Weizen - malzmehl”, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure). "aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam enthalten.

Allergenen : Gluten

Kan sporen bevatten van : sesame-seeds