Tiramisú

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1191 kJ → 3/10 pts

sugars : 27.5 g → 8/15 pts

saturated_fat : 9.9 g → 9/10 pts

salt : 0.12 g → 0/20 pts

fiber : 2.57 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e420, additives,en:e428, additives,en:e450, additives,en:e471, additives,en:e472b, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

_lait_ écrémé réhydraté, sirop de glucose, 13,0% café, 10,0% mascarpone (_crème_, correcteur d'acidité : acide citrique), 9,5% génoise (farine de _blé_, sucre, _œufs_, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel), huile de coco, 4,5% _œufs_, sucre, stabilisant : sorbitols, 2,0% alcool, blanc d'_oeuf_ en poudre, 0,05% concentré de Marsala, gélatine (bovine), inuline, 0,5% préparation cacao (46,0% cacao, dextrose, amidon de _blé_, sucre, beurre de cacao), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, arômes naturels.

Allergènes : Uova, Glutine, Latte

Traces : nuts, soybeans