Mozzarella

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1026 kJ → 3/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 13 g → 10/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

proteins : 18 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.

Allergènes : Latte